瑞旗●酒桌文化与经营研修班

培训改变思维模式  训练改变行为模式

上课时间：三天（两天研修与实战演练，一天青岛啤酒商务考察）

上课地点：青岛

主讲老师：中国咨询业网、瑞旗信息产业公司高级培训师张老师

一、【酒桌文化与经营研修班简介】

 “酒桌文化”是一门学问，是社交智慧方略，是编织和营造社会关系，拉近人际距离的途径和手段。我们中国人更重视美酒佳肴在助力成就事业和润滑人际关系中的作用，在中国办事，喝酒吃饭是最常使用的公关手段，如果使用方式恰当规矩，很多在办公室或正规场合无法洽谈的事情，某些需要私下商谈的重要内容，在酒足饭饱后基本上可以顺利完成。

然而，要完成这样的饭局往往难度是很大的，在酒桌上是有许许多多规矩的，假如你一窍不通，那么，出丑是肯定的，有时虽然你花了大钱但还是会得到适得其反的效果。所以酒桌文化可以为经营企业、经营事业、经营人生提供有力的支持。

◆您想在推杯换盏中结交贵人、搞定生意、积累财富、扩展人脉吗？

◆您想在酒桌这没有硝烟的战场舌战群雄、掌控局面，利于不败之地吗？

◆您想在觥筹交错中创造机会、提薪升迁、搞好关系、名利双收吗？

◆您想知道方桌解决不了的问题如何在圆桌中顺利开展，事半功倍吗？

◆一次宴请，可以改变一生；一桌筵席，影响人生走向。

我们课程主要分为三部分，一、专业知识部分：酒桌文化基础知识、座次安排、选店点菜、安排酒水、上菜让菜、喝酒敬酒、分烟递茶、离席送客等，二、实战演练部分：安排座次训练、点菜训练、敬酒词训练。三、青岛啤酒博物馆、葡萄酒博物馆考察和品刚下线青岛啤酒。

二、【主办机构介绍】

我们一家拥有多年企业管理培训经验的国内知名培训机构，其会员制培训体系，常年为全国多家企业提供包括公开课、内训、咨询诊断、生产改善、企业考察、人事法务外包等服务。我们课程质量、师资水平、服务标准得到广大企业的较高评价。

    我们的优势——

★ 十年的培训行业经验，设计更专业的培训产品；

★ 与国内外知名学府、行业协会、世界500强企业建立的稳固合作关系；

★ 拥有一支专业化、高素质的服务团队，可以为客户提供一对一个性化服务；

★ 丰富的国内、外师资资源，是保证课程质量的前提。

三、【学习对象】

u       各成长型企业的董事长/总裁/总经理、副总裁/副总经理；

u       政府、行业主管机构的高层管理者、领导者；

u       各企业市场营销总监、销售经理、业务精英、与经营有关的相关人员

u       各企业主管生产副总经理、生产厂长、生产副厂长、供应厂长、生产经理、生产总监、质量经理、生产部长、生产工程师、事业部部长、（质检科、物料科、技术科、机动科、计划科、物流科、采购科等）科长/处长/经理；

u       各岗位班组长。

四、【课程收益】

u       广结企业界精英，以学促商，搭建交流与合作的最佳平台；

◆  中国酒桌文化研究专家参与，将理论知识与实际表象相结合；

◆  了解品牌之都之称五朵金花之一——青岛啤酒，感受百年企业，体验激情成就梦想，零距离了解和解析青岛啤酒百年发展之路；

◆ 让学员真正掌握酒桌文化的真谛；

五、【培训时间安排】

六、【培训大纲】

一、酒桌文化浅谈

1、酒的发源                      2、名人与酒     3、酒的分类                   4、中国名酒

5、全球顶级名酒十大品牌  6、世界十大啤酒 7、中国国宴菜              8、与酒有关的故事

二、酒桌的礼仪

一）、奉茶及接受奉茶的礼仪

1．奉茶时应注意事项              2．受人招待奉茶

二）中餐礼仪

1、点菜 ：点菜三个规则        2、祝酒技巧                   

3、餐桌上的一般礼仪           4、商务人士应知道的24条餐桌礼仪

5、用餐时，应注意的不雅动作   6、筷子文化十五忌

三）西餐礼仪

1、故事        2、西方人六不吃   3、刀叉的使用   4、匙的使用     5、西餐的礼仪规范

三、喝酒的技巧

1、酒境分析                   2、喝酒之“恨”          ,  3、喝酒之“爱”    

4、《酒饮真经》               5、喝酒必须具备的八个条件    

6、酒桌上防醉、解醉、禁忌     7、性格决定你的酒后行为

四、酒场生意经

1、酒桌上的7个说话技巧      2、女性酒场称雄攻略   3、商务场上的喝酒规矩

4、尊贵男人必学之酒精法则    5、生意人喝酒的技巧   6、中国饭局里暗藏的潜规则

7、社交饭局，办事求人        8、擅长在酒桌上发现人才

七、【课程时间】

课程时间周期为三天，每月一期。

八、【附加价值】

1、增加了人脉：通讯录、合影留念

2、你可以拥有很多新资讯：电子会刊

3、可以得到免费的复训课程（需要预约）

4、可参与瑞旗·经营人才俱乐部的相关活动

5、企业参与的可以为企业在瑞旗人才网上免费投放一年人才招聘。

九、【培训投资】

超合算价位：2800元/人（注：含授课费、资料费、场租费、合影费，食宿统一安排费用自理）。

十、【培训地址】

青岛：开课前一周通知具体培训地址

十一、【培训师介绍】

张老师

瑞旗培训网                                 高级培训师

中国咨询业网                               高级培训师

中国民办教育家协会                         理事

青岛瑞旗信息产业有限公司　　　　           高级培训师

中国招商引资研究院山东分院                 培训部主任

张老师，男，曾任《中华新闻报》社《品牌》周刊第二编辑部新闻综合部主任、记者；青岛华光机电化工公司办公室主任和汽车俱乐部经理，某500强企业时负责外事接待工作，负责接待过多家外商团队。

张老师出身书香门第，爱好中华民族的传统文化,同时也是传统文化的传播者；多年从事职业生涯规划和人际关系、人际沟通、商务礼仪的研究与实践。近二十种工作经历，具有涉外商务实战经验和多家高等院校演讲与培训的经历。张老师课程融入自己近三十年社会经验的总结，整合了当代先进的职业生业规划理念和中国的传统文化，完全案例式、互动式教学，注重培训落地法，受到众多企业和学员的好评。

【主要课程】：

《销售人员成功之道》     《商务交往礼仪》     《职场礼仪》   《人际关系》

《王牌销售标准流程》     《商务谈判实战》     《魅力口才》   《沟通技巧》   

《开启动力销售训练》     《职业生涯规划》     《职业道德》   《爱岗敬业》

《企业如何留住优秀员工》 《销售沟通技巧》     《酒桌文化》   《时间管理》

《快乐生活，快乐工作》   《员工心理关怀》     《企业文化》   《培训师培训》

《大学生创业与就业系列》 《新任主管训练》     《服务礼仪》   《执行力》

【服务单位】：

服务和培训过的企业和大学：

企业：锦桥纺织网、中国移动、中国平安保险、九联集团、合创房地产、青岛互惠生文化交流、山东昌邑几十家纺织企业、潍坊四方医药、瑞旗信息产业公司、青岛蓬博投资、即墨多家社区等。

学校：中国海洋大学、青岛大学、山东科技大学、青岛科大、青岛农大、青岛理工、恒星学院、滨海学院、求实学院、北港学院、琴岛学院、山东外贸学院、德州科技青岛校区、潍坊学院等。

《职业道德》      《职业生涯规划》《演讲与口才》    《企业如何留住优秀员工》

十二、【承办单位及联络方式】

瑞旗培训网培训事业部

咨询电话：0532-89977876  13026520988    联系人： 杨老师

【网络支持】：

      瑞旗培训网   http://www.rqpxw.com

      瑞旗人才网   http://job.rqpxw.com  

      中国咨询业网 http://www.zixunye.com.cn  

瑞旗培训网培训事业部

第201期《酒桌文化与经营》研修班

            报 名 表     报名号：□□□□